Το Σάββατο, 21 Σεπτεμβρίου στις 19.00, το Mavro Restaurant του εμβληματικού Kivotos Santorini ετοιμάζει μία βραδιά, που θα σας μείνει αξέχαστη.
O executive chef Δημήτρης Κατριβέσης δημιουργεί αποκλειστικά για τα Ηφαίστεια 2024 ένα πιάτο με έμπνευση από την ηφαιστειογενή ταυτότητα της Σαντορίνης, με φρέσκες πρώτες ύλες από τα ηφαιστειακά εδάφη του νησιού και τη θάλασσα του Αιγαίου: σκουμπρί μαγειρεμένο σε στάχτη του ηφαιστείου με μαύρο σουσάμι και μελιτζάνα!
Συνοδεύστε την εμπειρία σας με zero waste cocktails και σπάνια κρασιά από επιλεγμένους αμπελώνες, που αναδεικνύουν την πολυπλοκότητα και την ένταση του ηφαιστειακού τοπίου.
Η βραδιά κορυφώνεται με το υπερθέαμα των πυροτεχνημάτων, που φωτίζουν τη νύχτα.