Αν επιθυμείτε φέτος το Πάσχα να κάνετε κάτι διαφορετικό, η βαφή των αυγών με φυσικά υλικά είναι μια εξαιρετική ιδέα. Αντί να καταφύγετε στις έτοιμες βαφές του εμπορίου, μπορείτε να αξιοποιήσετε απλά υλικά, που ήδη έχετε στο σπίτι σας για να δώσετε στα αυγά σας μοναδικές αποχρώσεις. Μπαχαρικά, φρούτα, λαχανικά και διάφορα αφεψήματα μπορούν να μετατραπούν σε φυσικές χρωστικές, δημιουργώντας ένα αποτέλεσμα πολύ πιο φιλικό τόσο προς το περιβάλλον όσο και προς τον οργανισμό μας.
Για παράδειγμα, ο κουρκουμάς είναι ιδανικός για να βάψετε τα αυγά σε ζωηρό κίτρινο χρώμα, ενώ η πάπρικα χαρίζει ένα θερμό πορτοκαλί. Τα βατόμουρα και το κόκκινο λάχανο δίνουν μια υπέροχη μπλε ή μοβ απόχρωση, τα σμέουρα και τα παντζάρια ροζ, ενώ ο στιγμιαίος καφές χαρίζει γήινο χρώμα. Αν πάλι θέλετε πράσινα αυγά, μπορείτε να πειραματιστείτε με δυο τρία φλιτζάνια σπανάκι.
Η διαδικασία
Σε μία κατσαρόλα ρίχνουμε το υλικό ανάλογα με το χρώμα που θέλουμε και καλύπτουμε με νερο τόσο τα υλικά μας, όσο και τα αυγά.
Στη συνέχεια, βάζουμε λευκό ξίδι και βράζουμε για μισή ώρα. (Βράζουμε για παραπάνω ώρα, αν θέλουμε πιο έντονο χρώμα).
Έπειτα, σουρώνουμε και ρίχνουμε πάλι το νερό στην κατσαρόλα, βάζοντας τα αυγά. Βράζουμε για 10 λεπτά.
Βγάζουμε τα αυγά με ένα μεγάλο κουτάλι, τα αφήνουμε να στεγνώσουν καλά, τοποθετώντας τα σε αντικολλητικό χαρτί, και τα σκουπίζουμε με ένα πανάκι. (Tip: Το έχουμε βουτήξει πρώτα σε λίγο λάδι για να είναι τα αυγά γυαλιστερά).
Το αποτέλεσμα μπορεί να μην είναι τόσο φανταχτερό όσο των έτοιμων βαφών, όμως η διαδικασία έχει άλλη χάρη. Είναι μια όμορφη, δημιουργική εμπειρία, που μπορεί να γίνει και οικογενειακή δραστηριότητα. Τα παιδιά ενθουσιάζονται με το παιχνίδι των χρωμάτων και μαθαίνουν να εκτιμούν τη δύναμη της φύσης. Παράλληλα, η χρήση φυσικών βαφών είναι πιο ασφαλής και φέρνει έναν αέρα παράδοσης και αυθεντικότητας στο πασχαλινό τραπέζι.